안녕하세요~!
오늘은 샤프란 향신료(차)에 대해서 포스팅 하려고 합니다!
샤프란 향신료, 모두들 처음 들어보셧을 겁니다.
하지만, 다른 나라(동남아)에서는 매우 유명한데요?
효능이 특출나고, 맛도 좋아서 음식을 만드는데 사용해서도 유명하지만,
가격이 금값보다 비싸고, 세상에서 가장 비싼 향신료여서 더 인기가 있는것 같습니다.
지금부터 샤프란 향신료(차)의 효능, 사용법, 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다!
먼저 샤프란, 원료가 뭐길래 이렇게 비싼걸까요?
음... 샤프란은 원료가 비싸다고 말하기보다, 처음부터 끝까지 수작업으로 진행된다고 합니다.
그리고, 샤프란은 꽃의 암술을 사용하기 때문에, 양이 매우 적습니다.
즉 샤프란 1g을 얻기 위해서는 500개 정도의 암술을 말려야 된다고 합니다.
1Kg은 15만 송이를 사용해야 되고요.
그래서 금값보다 비싼 향신료인것 같네요!
이제부터 샤프란 향신료의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
샤프란 향신료의 효능!
샤프란은 여성에게 좋다고 이미 소문난 향신료 입니다.
생리통과 피부가 좋아짐.
여자들에게는 꼭 필요한 두가지 인것같네요!
피부의 잡티도 제거해주어서, 물과 섞어서 세수하시면 칙칙하던 얼굴이
세하얗게 변한다고 합니다!
그리고, 생리통이 왔을때 완화 해주는 효능이 있어서, 여성분들이, 몸을 회복하면서 주로 차로 드신다고 합니다.
샤프란 차는 끓는 물에 약 4~5가닥 정도 넣어서 드시면 된다고합니다!
샤프란을 너무 많이 넣어버리면 부작용이 올수도 있으니 조심하세요!
두뇌에 큰 도움이 됨.
샤프란은 우리 두뇌, 그리고 신경계에 좋은 식물인데요?
특히 뇌의 세라토닌에 영향을 줘서, 우울증, 불안증세, 스트레스를 해소해준다고 합니다.
자기전에 따뜻한 우유에 샤프란을 끓인 물 몇 방울 타서 드시면 좋다고 합니다!
질병 예방
샤프란 향신뇨는, 칼슘이 가장많고, 비타민, 단백질을 포함하고 있어서, 질병 치료와 예방하기에 적합 하다고 합니다.
특히 간 회복에 좋아서, 술먹은 다음날에 차로 한잔 우려드시면 좋다고 하네요.
그리고 칼륨과 칼슘이 많이 함유되서 심장질환예방에 큰도움이 된다고 하네요!
노안 완화와, 비뇨기 질환에 효과적
노안 완화에 정말 좋다고 하는게 샤프란 향신료 인데요?
샤프란을 꾸준하게 드신다면, 평소에 보는 글자보다 더 작은 글씨도 읽는건 기본이고, 선명하게 보인다고 합니다.
하지만, 단점은 복용을 멈추면, 바로 원래의 상태로 되돌아 온다고 합니다.
그리고, 이뇨 작용을 도와서 비뇨기 질환에 효과적이라고 하네요!
이렇게 샤프란 향신료가 어디에 좋은지 알아보았습니다.
너무 많은 작용들을 하는데요?
이렇게 많은 도움을 주는 샤프란 향신료, 마냥 좋기만 할까요?
이제 단점도 한번 알아보겠습니다!
샤프란 향신료 단점!
샤프란 향신료는 다른 차에 비해서 많은 독성을 갖고 있습니다.
따라서, 한꺼번에 많은 양을 섭취하면 구토, 설사, 황달, 마비 등이 나타날 수도 있다고하네요?
특히 임산부는 5g이상을 섭취하면, 유산이나 조산이 있을수 있어서
임산부에게는 추천해드리고 싶지 않습니다.
샤프란 향신료는, 1g으로 3000리터를 노랗게 물들릴수 있을만큼 강하다고 합니다.
몸에 좋다고 과다 섭취하시면, 오히려 안좋은 효과만 보실수 있으니, 꼭 주의하시고 섭취하시길 바랍니다.
주의사항을 숙지 하시고 섭취하시면, 어떤 음식보다 좋은 효과를 갖고 올수도 있는데요?
tvN의 신서유기2에서는 샤프란 향신료를 소개 해주기도 했는데,
모델 안재현씨가 와이프 구혜선씨에게 선물로 주려고 하셔서 이슈가 되기도 했지요.
지금까지 샤프란 향신료에 대해서 알아보았는데요?
많은 것을 알게 되어서 정말 큰 도움이 되었던것 같습니다.
나중에 동남아로 여행을 떠나게 되면, 꼭 샤프란을 사먹어 보고싶네요!
맛은 달고 신맛이라서 먹기에 좋다고 합니다
선물로도 좋은 차 샤프란!!
감사합니다.
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